2019年1月24日木曜日

【珈琲散歩】モロゾフ(福山市元町)は福山マダム御用達の高級カフェ

天満屋にモロゾフがあるなんてことをまったく知らなかったので、これは行かなければと息巻いて仕事帰りに寄ってきた。19:00まで開いているので平日も行けて良いね。

天満屋の3階、北東隅にあったんで今までまったく気が付かなかった。



なんだか高級感あふれる外観。店内は50人くらい入れる。モロゾフなんで清潔な店内。平日日中は福山マダムでさぞ賑わうんだろうなぁ。

値段はまぁまぁ高い。ブレンドだけなら540円、スイーツやサンドイッチとかとのセットだと1,200円〜からといったところ。

いろいろと迷ったけど、「期間限定」の文言に屈服して「マスカルポーネクリームとミックスベリーのデザートワッフルとお飲物」という長い名前セットにしてみた。



コーヒーは酸味と苦味のバランス型。若干苦みの方が強めかなくらいで、単体でも十分美味しいコーヒーだった。あとから聞いたら、マシンで淹れているみたい。
モロゾフ全店で同じブレンド豆を使っていて、最近少しいい豆に変えたそう。

いやそれよりも特筆すべきはワッフル。これすごい。

マスカルポーネクリームがめちゃくちゃに美味しい。味がしっかりしているので、ちゃんと苦みがあるコーヒーにマッチしてる。良いコンビすぎて途中で笑えてきた。

皿on皿に入っているのはミックスベリーパフェ。「お好みでワッフルにつけて」ということだったけど、ベリーの爽やかな酸味とバニラアイスの甘さがマッチしていてパフェ自身で完結しているので、これはこれで食べた方が良いと思う。
酸味が目立ちすぎてコーヒーと合わなくなっちゃうんだな。

値段が高いんで頻繁には来られないけど、たまーにちょっと贅沢しにまた行きたいな。
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